1. 准备材料：香菇、葱花、姜片、盐、料酒、淀粉。
2. 将香菇洗净，切成小块。
3. 热锅，倒入适量的油，爆香葱花和姜片。
4. 放入切好的香菇，加入少量盐和料酒，翻炒一会儿。
5. 加入适量的水，大火烧开后改小火焖10-15分钟即可出锅装盘。最后用淀粉勾芡即可食用。
香菇做法
最佳答案1. 准备材料：香菇、葱花、姜片、盐、料酒、淀粉。2. 将香菇洗净，切成小块。3. 热锅，倒入适量的油，爆香葱花和姜片。4. 放入切好的香菇，加入少量盐和料酒，翻炒一会儿。5. 加入适
1. 准备材料：香菇、葱花、姜片、盐、料酒、淀粉。
2. 将香菇洗净，切成小块。
3. 热锅，倒入适量的油，爆香葱花和姜片。
4. 放入切好的香菇，加入少量盐和料酒，翻炒一会儿。
5. 加入适量的水，大火烧开后改小火焖10-15分钟即可出锅装盘。最后用淀粉勾芡即可食用。
