1.将白木耳洗净，放入清水中浸泡半小时。
2.将白木耳捞出，用新鲜的水煮开，焖熟后再用凉水冲洗干净。
3.将白木耳切片或者剁成小丁，备用。
4.锅中倒入适量食用油，加入葱花、姜片、蒜片、干辣椒、香叶一起爆香。
5.加入切好的木耳片或者丁，大火快速略微焯一下即可出锅装盘享用。
白木耳的做法
最佳答案1.将白木耳洗净，放入清水中浸泡半小时。2.将白木耳捞出，用新鲜的水煮开，焖熟后再用凉水冲洗干净。3.将白木耳切片或者剁成小丁，备用。4.锅中倒入适量食用油，加入葱花、姜片、蒜片、干辣
1.将白木耳洗净，放入清水中浸泡半小时。
2.将白木耳捞出，用新鲜的水煮开，焖熟后再用凉水冲洗干净。
3.将白木耳切片或者剁成小丁，备用。
4.锅中倒入适量食用油，加入葱花、姜片、蒜片、干辣椒、香叶一起爆香。
5.加入切好的木耳片或者丁，大火快速略微焯一下即可出锅装盘享用。
