筒子骨汤的做法

2023-01-01 15:20:01 美食烹饪 25524次阅读 投稿:ღ没有答案࿐
最佳答案一、准备材料:1、筒子骨500克;2、葱姜蒜各适量;3、料酒适量;4、盐少许;5、胡椒粉少许。二、做法:1.将筒子骨放入清水中焯烫几分钟后捞出备用。 2.将葱姜蒜切成末状备用。 3.将
筒子骨汤的做法
一、准备材料:

1、筒子骨500克;2、葱姜蒜各适量;3、料酒适量;4、盐少许;5、胡椒粉少许。

二、做法:

1.将筒子骨放入清水中焯烫几分钟后捞出备用。
2.将葱姜蒜切成末状备用。
3.将焯好的筒子骨放入大锅中加入冷水,大火烧开后小火焖30分钟左右。
4.加入料酒和盐胡椒以及前期准备的葱姜蒜末一同焖15-20分钟即可。
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