1.准备食材：桂鱼、姜、蒜、葱、料酒、盐。
2.将桂鱼洗净，切成小块，用料酒和盐腌制十分钟。
3.将姜片、蒜末和葱白切碎，备用。
4.在平底锅里加入适量的油，将桂鱼下入，翻炒数分钟后加入姜片、蒜末和葱白；再加入少量的水。
5.盖上盖子焖煮10-15分钟即可。
桂鱼做法
最佳答案1.准备食材：桂鱼、姜、蒜、葱、料酒、盐。2.将桂鱼洗净，切成小块，用料酒和盐腌制十分钟。3.将姜片、蒜末和葱白切碎，备用。4.在平底锅里加入适量的油，将桂鱼下入，翻炒数分钟后加入姜片
1.准备食材：桂鱼、姜、蒜、葱、料酒、盐。
2.将桂鱼洗净，切成小块，用料酒和盐腌制十分钟。
3.将姜片、蒜末和葱白切碎，备用。
4.在平底锅里加入适量的油，将桂鱼下入，翻炒数分钟后加入姜片、蒜末和葱白；再加入少量的水。
5.盖上盖子焖煮10-15分钟即可。
