一、材料准备
1、主料：面粉500克，猪肉末100克，香菇末50克，葱末20克。
2、调味料：盐5克，料酒10毫升，生抽10毫升。
3、配料：胡萝卜末20克，红萝卜末20克。
二、做法步骤
1、将猪肉末加盐5克和料酒10毫升混合均匀备用。
2、将胡萝卜末和红萝卜末分别加少量水浸泡15分钟左右备用。
3、将水浸泡的胡萝卜和红萝卜连同剩余的材料一并加进去混合成团。
4、将团分割成小球大小的丸子并放在盘中待用。
5、在盘中加适量水然后将丸子一一放进去焖15-20分钟左右待出锅时再加生抽10ml以上装盘食用家常四喜丸子就可以了
