1. 将鸡爪洗净，用清水浸泡半小时；
2. 将鸡爪放入锅中，加入适量的盐、料酒、姜片和葱花；
3. 用中火将鸡爪煮开，然后用小火慢慢焖20分钟左右；
4. 焖好的鸡爪可以在上色前加入一些食材如番茄、胡萝卜、大葱或者大头菜来增加口感。最后再加一勺生抽和一勺老抽将它们上色即可。
鸡爪做法大全
最佳答案1. 将鸡爪洗净，用清水浸泡半小时；2. 将鸡爪放入锅中，加入适量的盐、料酒、姜片和葱花；3. 用中火将鸡爪煮开，然后用小火慢慢焖20分钟左右；4. 焖好的鸡爪可以在上色前加入一些食材
1. 将鸡爪洗净，用清水浸泡半小时；
2. 将鸡爪放入锅中，加入适量的盐、料酒、姜片和葱花；
3. 用中火将鸡爪煮开，然后用小火慢慢焖20分钟左右；
4. 焖好的鸡爪可以在上色前加入一些食材如番茄、胡萝卜、大葱或者大头菜来增加口感。最后再加一勺生抽和一勺老抽将它们上色即可。
