1.材料准备：糯米200克，清水适量，葱花、盐、味精各少许。
2.将糯米用清水浸泡10分钟左右，然后用滤布或者厨房用的抹布将水分过滤出来。
3.将过滤的糯米倒入锅中加入适量的水，大火加热至开锅时，再转小火焖15-20分钟。
4.将焖好的糯米倒入一个容器中，加入少量盐、味精以及一勺葱花。用勺子将上述材料混合均匀即可。
5.在干净的竹盘上并整齐地垫上一层厚厚的食物袋或者是保鲜膜，再将之前准备好的材料散开在竹盘上半寸厚度左右十字交叉地覆盖整个竹盘表面即可。
6.最后再电饭锅中加入适量的水大火加 热开始装料, 将装有材料的竹盘 放入电 饭 锅 中 , 要 把 竹 盘 浮 在 水 面 之 上 , 微 调 电 饭 锅 的 规 格 , 切 换 到 “ 粗 粮 ” 档 位 , 大 火 15-20分 钟 ；7 . 最后打开保鲜袋或食物袋,便能看到一个完整而诱人的“乡间小雅”--家乡特产--海南省传奇性休闲食品--海南省特产——海南省传奇性休闲食品——海南省特产——海南省传奇性休闲食
