家常饼的家常做法

2022-12-13 15:54:02 美食烹饪 144583次阅读 投稿:ღ被抛弃的人࿐
最佳答案1.准备食材:面粉、温水、盐。2.将面粉倒入碗中,加入适量的盐,再加入温水拌匀成团。3.将团在案板上揉成光滑的面团,然后用保鲜膜包裹起来,让它休假半小时左右。4.取适量的面团,在案板上
家常饼的家常做法
1.准备食材:面粉、温水、盐。
2.将面粉倒入碗中,加入适量的盐,再加入温水拌匀成团。
3.将团在案板上揉成光滑的面团,然后用保鲜膜包裹起来,让它休假半小时左右。
4.取适量的面团,在案板上用手压成一个大圆片。
5.用刮刀将大圆片刮成小圆片,再用手将小圆片往中间卷起来形成一个小球体。
6.将小球体平压开形成一个厚厚的饼子。7. 将平底锅置于中火上加热,待底部出现泛泡后放入家常饼, 用中小火焙制2-3分钟左右, 然后反转过去再焙1-2分钟即可。
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