1.绿豆芽炒鸡蛋
材料：绿豆芽、鸡蛋、盐、油。
做法：1.将绿豆芽洗净，然后放入平底锅中加入少量油，中火将其炒出水分后备用。
2.另外在一个容器中打入一个鸡蛋，加入适量盐搅匀备用。
3.将步骤1的平底锅再加入少量的油，将步骤2的打散的鸡蛋倒进去，小火不断地用勺子将朝上的部分往下一下从而使得整个表皮都变成了卷心卷形。
4.然后再将步骤1的绿豆芽倒进去，大火快速地将它们一遍又一遍地连同已有的表皮卷心卷形物体一遍又一遍地搅匀即可。
5.最后出锅前再加少量盐作味便可食用了。
绿豆芽的做法大全
最佳答案1.绿豆芽炒鸡蛋材料：绿豆芽、鸡蛋、盐、油。 做法：1.将绿豆芽洗净，然后放入平底锅中加入少量油，中火将其炒出水分后备用。 2.另外在一个容器中打入一个鸡蛋，加入适量盐搅匀备用。 3.
1.绿豆芽炒鸡蛋
材料：绿豆芽、鸡蛋、盐、油。
做法：1.将绿豆芽洗净，然后放入平底锅中加入少量油，中火将其炒出水分后备用。
2.另外在一个容器中打入一个鸡蛋，加入适量盐搅匀备用。
3.将步骤1的平底锅再加入少量的油，将步骤2的打散的鸡蛋倒进去，小火不断地用勺子将朝上的部分往下一下从而使得整个表皮都变成了卷心卷形。
4.然后再将步骤1的绿豆芽倒进去，大火快速地将它们一遍又一遍地连同已有的表皮卷心卷形物体一遍又一遍地搅匀即可。
5.最后出锅前再加少量盐作味便可食用了。
