1.准备食材：面粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、盐和水。
2.将面粉加入少量水，搅拌成面团，用保鲜膜包裹，让它在冰箱中冷却30分钟。
3.将葱姜切成末；将盐和胡椒粉混合在一起备用。
4.取出冰箱中的面团，分割成小块；用手将小块的面团擀开成圆形的皮子。
5.在皮子上加入一勺的馅料(可以是任何你想要的)和盐胡椒粉的混合物;然后再加入切好的葱姜末;用手将皮子包裹住即可。
6. 将一个大平底锅加入适量植物油, 烧到7-8成热, 把包好的馄饨下进去, 用中小 火焖10-15分钟, 翻个2-3个方向即可。
7. 待表皮上金黄时, 馄���便完成了!
