1. 准备好所需食材：驴肉、盐、淀粉、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜末等。
2. 驴肉洗净，切成小块。
3. 将切好的驴肉加入适量盐和淀粉中，拌匀。
4. 将上一步的驴肉加入料酒，生抽，老抽中，再加入适量的水（水量要多于料酒的总量），再将葱姜蒜末加入进去。
5. 用大火将上一步的材料烧开后再用小火焖30分钟左右即可。
驴肉 做法
最佳答案1. 准备好所需食材：驴肉、盐、淀粉、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜末等。2. 驴肉洗净，切成小块。3. 将切好的驴肉加入适量盐和淀粉中，拌匀。4. 将上一步的驴肉加入料酒，生抽，老抽中，再
1. 准备好所需食材：驴肉、盐、淀粉、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜末等。
2. 驴肉洗净，切成小块。
3. 将切好的驴肉加入适量盐和淀粉中，拌匀。
4. 将上一步的驴肉加入料酒，生抽，老抽中，再加入适量的水（水量要多于料酒的总量），再将葱姜蒜末加入进去。
5. 用大火将上一步的材料烧开后再用小火焖30分钟左右即可。
