一、准备材料：
1、猪肉丝：200克；
2、面条：200克；
3、葱姜蒜末各适量。 二、做法步骤：
1.将猪肉丝洗净切成小片备用。
2.将面条放入开水中焯熟后捞出备用。
3.锅中加入少量油，烧热后加入葱姜蒜末爆香。
4.加入切好的猪肉丝略微翻炒。
5.倒入适量的水或者汤汁大火快速的将水开后再加盖焖制10分钟左右直到水快干时即可出锅装盘。
6.在另一个干锅中加入少量油倒入焯好的面条快速的连续的不断的进行快速打散使得他们彻底的完整的打散即可出锅装盘。
7.将此时已完成了上述步奏之后已完成了上述步奏之后已完成了上述步奏之后已完成了上述步奏之后已完成了上述正式做法即是将前2道食材在一个大盘子中装在一起即可食用
