烟台熏鱼的做法

2023-03-28 12:14:01 美食烹饪 994691次阅读 投稿:ღ浅浅的爱࿐
最佳答案烟台熏鱼的做法:1. 准备材料:鲫鱼、料酒、盐、葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒。2. 鱼洗净,去内脏,用料酒和盐把鱼的表皮上的水分吸干。3. 切好的姜片和其他佐料一同装入到鱼里,然后用线将
烟台熏鱼的做法
烟台熏鱼的做法:

1. 准备材料:鲫鱼、料酒、盐、葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒。
2. 鱼洗净,去内脏,用料酒和盐把鱼的表皮上的水分吸干。
3. 切好的姜片和其他佐料一同装入到鱼里,然后用线将口部系上。
4. 将准备好的材料放在一个大盘子里,加入适量的水。将系好口部的鱼放入大盘子中。
5. 盖上盖子,用中小火加热15-20分钟即可。
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