1.准备好所需材料：冬瓜、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒。
2.将冬瓜洗净，切成小块，放入沸水中焯一下。
3.将猪肉切成小块，加入盐、料酒和鸡精抓匀。
4.将切好的葱姜蒜放入平底锅中，加入适量的油，大火快速爆香。
5.加入冬瓜块，加入适量的水。用小中大三个不同的强度来快速地将冬瓜仁焖一下即可出锅装盘即可享用。
冬瓜仁做法
最佳答案1.准备好所需材料：冬瓜、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒。2.将冬瓜洗净，切成小块，放入沸水中焯一下。3.将猪肉切成小块，加入盐、料酒和鸡精抓匀。4.将切好的葱姜蒜放入平底锅中，加入适量
1.准备好所需材料：冬瓜、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒。
2.将冬瓜洗净，切成小块，放入沸水中焯一下。
3.将猪肉切成小块，加入盐、料酒和鸡精抓匀。
4.将切好的葱姜蒜放入平底锅中，加入适量的油，大火快速爆香。
5.加入冬瓜块，加入适量的水。用小中大三个不同的强度来快速地将冬瓜仁焖一下即可出锅装盘即可享用。
