一、准备材料：
1、花甲500克；2、红椒15克；3、青椒15克；4、葱姜5克；5、花椒10克；6、干辣椒10克；7、盐2.5克。
二、做法步骤：
1. 花甲洗净后切成大小一致的块状。
2. 红椒和青椒分别切成小丁。
3. 葱姜剁碎备用。
4. 干辣椒剪成小朵备用。
5. 热锅内加适量的食用油烧热后加入花椒爆香。
6. 把剁好的葱姜加进去略炸一下后再将之前准备好的花甲倒进去快速焖炖1-2分钟左右即可出锅装盘。
7. 将装盘的花甲中间留有位置再将之前准备好的干辣椒倒在上方即可装盘上席享用了!
酸辣花甲的做法
最佳答案一、准备材料：1、花甲500克；2、红椒15克；3、青椒15克；4、葱姜5克；5、花椒10克；6、干辣椒10克；7、盐2.5克。二、做法步骤：1. 花甲洗净后切成大小一致的块状。 2.
一、准备材料：
1、花甲500克；2、红椒15克；3、青椒15克；4、葱姜5克；5、花椒10克；6、干辣椒10克；7、盐2.5克。
二、做法步骤：
1. 花甲洗净后切成大小一致的块状。
2. 红椒和青椒分别切成小丁。
3. 葱姜剁碎备用。
4. 干辣椒剪成小朵备用。
5. 热锅内加适量的食用油烧热后加入花椒爆香。
6. 把剁好的葱姜加进去略炸一下后再将之前准备好的花甲倒进去快速焖炖1-2分钟左右即可出锅装盘。
7. 将装盘的花甲中间留有位置再将之前准备好的干辣椒倒在上方即可装盘上席享用了!
