准备材料：猪肉丝、葱、姜、料酒、盐、味精
1.将猪肉切成丝；
2.葱姜切末备用；
3.将猪肉丝放入锅中，加入适量的油；
4.加入适量的料酒和盐，小火焖1-2分钟后加入葱姜末拌匀；
5.再放入适量的水和味精；
6.大火烧开后小火焖10-15分钟即可。
孜然肉丝的做法
最佳答案准备材料：猪肉丝、葱、姜、料酒、盐、味精 1.将猪肉切成丝； 2.葱姜切末备用； 3.将猪肉丝放入锅中，加入适量的油； 4.加入适量的料酒和盐，小火焖1-2分钟后加入葱姜末拌匀； 5.
准备材料：猪肉丝、葱、姜、料酒、盐、味精
1.将猪肉切成丝；
2.葱姜切末备用；
3.将猪肉丝放入锅中，加入适量的油；
4.加入适量的料酒和盐，小火焖1-2分钟后加入葱姜末拌匀；
5.再放入适量的水和味精；
6.大火烧开后小火焖10-15分钟即可。
