1. 准备食材：象拔蚌600克、姜2片、蒜头2瓣、植物油适量。
2. 将象拔蚌用凉水冲洗干净，然后切成小块；
3. 锅中加入适量的植物油，将姜片和蒜头爆香；
4. 把切好的象拔蚌加入锅中翻炒几下；
5. 然后加入适量的水烧开；
6. 转小火盖上锅盖焖10分钟左右即可。
海鲜象拔蚌 做法
最佳答案1. 准备食材：象拔蚌600克、姜2片、蒜头2瓣、植物油适量。2. 将象拔蚌用凉水冲洗干净，然后切成小块；3. 锅中加入适量的植物油，将姜片和蒜头爆香； 4. 把切好的象拔蚌加入锅中翻
1. 准备食材：象拔蚌600克、姜2片、蒜头2瓣、植物油适量。
2. 将象拔蚌用凉水冲洗干净，然后切成小块；
3. 锅中加入适量的植物油，将姜片和蒜头爆香；
4. 把切好的象拔蚌加入锅中翻炒几下；
5. 然后加入适量的水烧开；
6. 转小火盖上锅盖焖10分钟左右即可。
