凉拌藕片的做法

2023-01-04 18:34:02 美食烹饪 906175次阅读 投稿:ღ记得对我说晚安࿐
最佳答案1.准备好所需食材:藕片、糖、醋、葱花、芝麻。2.将藕片放入沸水中焯熟,捞出后放入冷水中浸泡冷却。3.将糖和醋混合,加入适量的水制成糖醋汁。4.将凉开水倒入一个容器中,加入适量的盐,然
凉拌藕片的做法
1.准备好所需食材:藕片、糖、醋、葱花、芝麻。

2.将藕片放入沸水中焯熟,捞出后放入冷水中浸泡冷却。

3.将糖和醋混合,加入适量的水制成糖醋汁。

4.将凉开水倒入一个容器中,加入适量的盐,然后将焯好的藕片浸泡在盐水里10分钟左右。

5.将浸泡过的藕片取出,沥干水分后加上少量的生姜末、少量的料酒和少量的胡椒粉进行腌制。

6.在一个大盘子中加入所有材料以及之前准备好的糖醋汁,最后加上适量的芝麻和葱花即可。
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