一、准备材料：
鸡肉（切成小块）250克、葱姜蒜各适量、辣椒粉适量、料酒1勺、盐1/2勺、白胡椒粉1/4勺。
二、做法：
1.将鸡肉放入盘中加入料酒和盐拌匀。
2.加入少量水用手将鸡肉捏成团并抹上白胡椒粉。
3.用少量食用油将切好的葱姜末倒入平底锅中，爆出香味后再加入适量的辣椒粉。
4.将步骤2中的团形的鸡丁倒入平底锅中然后大火快速翻炒数分钟即可出锅。
辣子鸡丁的做法
最佳答案一、准备材料：鸡肉（切成小块）250克、葱姜蒜各适量、辣椒粉适量、料酒1勺、盐1/2勺、白胡椒粉1/4勺。二、做法：1.将鸡肉放入盘中加入料酒和盐拌匀。2.加入少量水用手将鸡肉捏成团并
一、准备材料：
鸡肉（切成小块）250克、葱姜蒜各适量、辣椒粉适量、料酒1勺、盐1/2勺、白胡椒粉1/4勺。
二、做法：
1.将鸡肉放入盘中加入料酒和盐拌匀。
2.加入少量水用手将鸡肉捏成团并抹上白胡椒粉。
3.用少量食用油将切好的葱姜末倒入平底锅中，爆出香味后再加入适量的辣椒粉。
4.将步骤2中的团形的鸡丁倒入平底锅中然后大火快速翻炒数分钟即可出锅。
