一、花式馒头做法：
1.准备好所需材料：大米、玉米淀粉、淡奶油、食用油、盐和水。
2.将大米放入开水中浸泡15分钟。
3.将大米和盐放入电动搅拌机中，加入适量的水，打成浆。
4.将浆分成小份，然后将小份的浆在手上变成球形即可。
5.在平底锅内加入适量的食用油，待食用油7-8成热时，将球形的浆下锅炸至表皮焦黄即可。
6.准备好一个容器，将剩余的大米浆倒进去；在容器中加入适量的盐、水以及少许的牛奶。
7.再加入适量的玉米淀粉并拌匀。
8.取适量的花式馒头浆块在手上变成球形后再下平底锅中略微焦一下即可出锅装盘享用。
