1. 准备食材：熏鱼、葱、姜、料酒、香油。
2. 熏鱼洗净，用刀在背部轻轻刮一道口子，然后用盐抹入口子里。
3. 将熏鱼放入容器中，加入适量的料酒和水（水要浸过熏鱼）。
4. 将切好的葱和姜放入容器中。
5. 把容器盖上，大火烧开后小火炖20-30分钟即可。最后加入适量的料酒或者是调味料即可。
熏鱼的做法
最佳答案1. 准备食材：熏鱼、葱、姜、料酒、香油。2. 熏鱼洗净，用刀在背部轻轻刮一道口子，然后用盐抹入口子里。3. 将熏鱼放入容器中，加入适量的料酒和水（水要浸过熏鱼）。4. 将切好的葱和姜
1. 准备食材：熏鱼、葱、姜、料酒、香油。
2. 熏鱼洗净，用刀在背部轻轻刮一道口子，然后用盐抹入口子里。
3. 将熏鱼放入容器中，加入适量的料酒和水（水要浸过熏鱼）。
4. 将切好的葱和姜放入容器中。
5. 把容器盖上，大火烧开后小火炖20-30分钟即可。最后加入适量的料酒或者是调味料即可。
