1.准备好所需食材：木耳50克、瘦肉200克、姜2片、葱1根、料酒适量。
2.将瘦肉切成小块，加入适量的料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。
3.将木耳洗净，用开水焯一下，沥干水份备用。
4.将姜片和葱段放入锅中爆香。
5.加入腌好的瘦肉块，大火快速翻炒出油后加入木耳。
6.小火中慢慢焖10-15分钟即可。
木耳炒肉的做法
最佳答案1.准备好所需食材：木耳50克、瘦肉200克、姜2片、葱1根、料酒适量。2.将瘦肉切成小块，加入适量的料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。3.将木耳洗净，用开水焯一下，沥干水份备用。4.将姜
1.准备好所需食材：木耳50克、瘦肉200克、姜2片、葱1根、料酒适量。
2.将瘦肉切成小块，加入适量的料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。
3.将木耳洗净，用开水焯一下，沥干水份备用。
4.将姜片和葱段放入锅中爆香。
5.加入腌好的瘦肉块，大火快速翻炒出油后加入木耳。
6.小火中慢慢焖10-15分钟即可。
