1.准备食材：鱼、葱、姜、蒜、干红椒、料酒
2.将鱼洗净，切成大块；将姜片，葱段，蒜末备用。
3.热油锅中加入少量料酒和干红椒倒入，然后将切好的鱼块下入。
4.加入适量的盐以及少量水。然后加入姜片，葱段以及蒜末一同炖煮。
5.当水开时再加少量料酒即可出锅装盘即可食用。
清炖鱼的家常做法
最佳答案1.准备食材：鱼、葱、姜、蒜、干红椒、料酒2.将鱼洗净，切成大块；将姜片，葱段，蒜末备用。3.热油锅中加入少量料酒和干红椒倒入，然后将切好的鱼块下入。4.加入适量的盐以及少量水。然后加
1.准备食材：鱼、葱、姜、蒜、干红椒、料酒
2.将鱼洗净，切成大块；将姜片，葱段，蒜末备用。
3.热油锅中加入少量料酒和干红椒倒入，然后将切好的鱼块下入。
4.加入适量的盐以及少量水。然后加入姜片，葱段以及蒜末一同炖煮。
5.当水开时再加少量料酒即可出锅装盘即可食用。
