玉米面饼的做法

2023-01-23 14:10:01 美食烹饪 616465次阅读 投稿:ღ我们意念合一࿐
最佳答案1. 准备材料:玉米面,洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。2. 热油锅,将洋葱切碎,然后加入少量的盐和胡椒粉。3. 将切好的洋葱倒入锅中,中小火煸炒几分钟。4. 将玉米面倒入一个大容器中,加入适
玉米面饼的做法
1. 准备材料:玉米面,洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。

2. 热油锅,将洋葱切碎,然后加入少量的盐和胡椒粉。

3. 将切好的洋葱倒入锅中,中小火煸炒几分钟。

4. 将玉米面倒入一个大容器中,加入适量的水搅匀成一个浓厚的浆体。

5. 将已有的洋葱加入浆体中,再加上适量的盐和胡椒粉调味。

6. 把剩余的一个鸡蛋打散加入流体中。

7. 热好一个平底锅或者电饼铛,在底部装上少量的食用油,然后将流体舀进去,并把表面扁平化即可;

8. 用大中小三个不同大小号口径的圈形物件(如杯子)圈出不同大小号口径圈子;

9. 把圈形物件拿开,将表皮凝固之后再用勺子将表皮刮开即可;

10 最后电气化或者是传统方式(如使用木头)将表皮定型即可食用!
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