1.准备好所需的食材：河蚌、葱、姜、蒜和料酒；
2.将河蚌洗净，用厨房纸巾吸干水分；
3.切好葱、姜和蒜末备用；
4.将油烧热后加入料酒爆香；
5.加入切好的姜片和葱末炝一会儿；
6.加入河蚌翻炒1-2分钟左右直到变成金黄色即可。
爆炒河蚌的做法
最佳答案1.准备好所需的食材：河蚌、葱、姜、蒜和料酒；2.将河蚌洗净，用厨房纸巾吸干水分；3.切好葱、姜和蒜末备用；4.将油烧热后加入料酒爆香；5.加入切好的姜片和葱末炝一会儿；6.加入河蚌翻
1.准备好所需的食材：河蚌、葱、姜、蒜和料酒；
2.将河蚌洗净，用厨房纸巾吸干水分；
3.切好葱、姜和蒜末备用；
4.将油烧热后加入料酒爆香；
5.加入切好的姜片和葱末炝一会儿；
6.加入河蚌翻炒1-2分钟左右直到变成金黄色即可。
