1. 芝士鳕鱼肉卷：将鳕鱼肉搅碎，加入芝士、洋葱、碎胡椒粒和盐，混合均匀。然后在厚度为0.5厘米的面团上制作成小圆饼。将小圆饼装入平底锅中，加入适量的油，中火煎至变得金黄。
2. 香草奶油焗鳕鱼：将一条大型的新鲜或冷冻的整条大型的新鲜或冷冻的整条大型新鲜或冷冻的整条大型新鲜或冷冻的整条大型新鲜或者是巨无性别差异化之前处理过的宽度不一样但是厚度相同的几片切片装入平底烤盘中。然后用少量橄榄油、盐、胡椒以及用于浓郁口感上所有可选用食材如橄榄、番茄泥、乾橙皮、乾龙眼皮什么样子都行进行覆盖复合。最后将奶油浓郁味道覆盖到几片上方待会在200°C下焗20-25分即可完成。
