1. 首先，要对花卉店的经营有一个清晰的认识，明确我们要做什么、怎么做、为什么要做；
2. 其次，根据市场需求选定销售的花卉种类及数量，合理安排供应链；
3. 然后，制定出具体的开店流程及相关文件准备工作。如申请开办执照、注册企业名称及地址、注册传真机号码、申请保险及得到保险承保、申请行政备案说明书并办理审批手续。
4. 向当地工商部门申请开业前还要交一些材料如营业执照复印件、场地使用权凭证复印件、传真机使用权凭证复印件。
5. 根据当地法律法规办理好相关的行业特别是食品行业预防性标准化工作并提交相关文件。
6. 寻找正规供应厂家拿到正货并检测合格后进行采购。
7. 花卉店开张前还要考察市场情况，然后根据市场情况制定销售方案并提前进行布展工作。
8. 花卉店开始运作时要遵循当地食品安全法律法规，正确存储干旱物料;
