紫花地丁，又名紫花胡椒，是一种多年生草本植物，原产中国南方。它的嫩叶、嫩枝、嫩芽可以食用，具有很高的营养价值。紫花地丁栽培方法很简单，适宜在普通壤土中栽培。它耐旱耐寒、易栽培、易保存，是一种理想的农作物。
1. 地面准备:将要栽培的地面进行打松、浇水或施加有机肥料,使其保持适当的水分后,再将其播上所需要的种子;
2. 浇水:浇水时应注意不要过量,以免影响正常生长;
3. 施肥:施用有机肥料,促进正常生长;
4. 防治病害:应及时检查,发现有任何异常情况应立即采取行动,如使用化学杀虫剂或者使用天然杀虫剂;
5. 收割:当大部分叶子开始凋零时就该进行收割了。
