1.准备材料：肉丝、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、胡椒粉等。
2.将肉丝用盐和胡椒粉腌制半小时。
3.锅中加入适量的油，将姜片和葱末爆香，然后加入八角和花椒，再加入适量的水。
4.将配好的料酱倒入锅中，并搅匀后再加入已经泡发的大料。
5.将刚才预备好的肉丝倒入锅中，用小火焖10分钟左右即可出锅。
干煸辣肉丝的做法
最佳答案1.准备材料：肉丝、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、胡椒粉等。2.将肉丝用盐和胡椒粉腌制半小时。3.锅中加入适量的油，将姜片和葱末爆香，然后加入八角和花椒，再加入适量的水。4.将配好的料酱倒
1.准备材料：肉丝、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、胡椒粉等。
2.将肉丝用盐和胡椒粉腌制半小时。
3.锅中加入适量的油，将姜片和葱末爆香，然后加入八角和花椒，再加入适量的水。
4.将配好的料酱倒入锅中，并搅匀后再加入已经泡发的大料。
5.将刚才预备好的肉丝倒入锅中，用小火焖10分钟左右即可出锅。
