1.准备好所需食材：青椒、猪肉、姜末、葱末、料酒、盐、味精。
2.将猪肉切成片，加入少量料酒和盐，搅拌均匀后腌制10-15分钟。
3.将姜末和葱末备用。
4.将青椒去皮去籽切成丝备用。
5.在平底锅中加入适量的油，待油7成热时，将腌好的猪肉丝放入锅中翻炒2-3分钟后；
6.加入姜末和葱末一同翻炒1-2分钟后；
7.再加入剁好的青椒丝一同快速的连忙的大勺子勺子快速的乱弄几下即可出锅装盘即可。
青椒肉丝做法
最佳答案1.准备好所需食材：青椒、猪肉、姜末、葱末、料酒、盐、味精。2.将猪肉切成片，加入少量料酒和盐，搅拌均匀后腌制10-15分钟。3.将姜末和葱末备用。4.将青椒去皮去籽切成丝备用。5.在
1.准备好所需食材：青椒、猪肉、姜末、葱末、料酒、盐、味精。
2.将猪肉切成片，加入少量料酒和盐，搅拌均匀后腌制10-15分钟。
3.将姜末和葱末备用。
4.将青椒去皮去籽切成丝备用。
5.在平底锅中加入适量的油，待油7成热时，将腌好的猪肉丝放入锅中翻炒2-3分钟后；
6.加入姜末和葱末一同翻炒1-2分钟后；
7.再加入剁好的青椒丝一同快速的连忙的大勺子勺子快速的乱弄几下即可出锅装盘即可。
