1. 准备好所需材料：卤鸡爪、盐、料酒、姜片、葱段。
2. 将卤鸡爪放入清水中浸泡15分钟，去血水。
3. 将卤鸡爪放入沸水中焯一下，然后取出备用。
4. 把盐、料酒和姜片加入少许的清水中，再将卤鸡爪加入进去，大火烧开后转小火焖20分钟左右。
5. 最后再加上葱段，小火焖5分钟左右即可出锅享用。
糟卤鸡爪的做法大全
最佳答案1. 准备好所需材料：卤鸡爪、盐、料酒、姜片、葱段。2. 将卤鸡爪放入清水中浸泡15分钟，去血水。3. 将卤鸡爪放入沸水中焯一下，然后取出备用。 4. 把盐、料酒和姜片加入少许的清水中
1. 准备好所需材料：卤鸡爪、盐、料酒、姜片、葱段。
2. 将卤鸡爪放入清水中浸泡15分钟，去血水。
3. 将卤鸡爪放入沸水中焯一下，然后取出备用。
4. 把盐、料酒和姜片加入少许的清水中，再将卤鸡爪加入进去，大火烧开后转小火焖20分钟左右。
5. 最后再加上葱段，小火焖5分钟左右即可出锅享用。
