凉拌鸡爪的做法

2022-12-13 09:10:02 美食烹饪 227532次阅读 投稿:ღ听两首歌࿐
最佳答案凉拌鸡爪的做法:1. 将鸡爪洗净,然后用沸水烫一下;2. 将鸡爪放入冷水中浸泡10分钟;3. 准备调料:葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽。将这些调料全部加入小碗里备用; 4.
凉拌鸡爪的做法
凉拌鸡爪的做法:

1. 将鸡爪洗净,然后用沸水烫一下;

2. 将鸡爪放入冷水中浸泡10分钟;

3. 准备调料:葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽。将这些调料全部加入小碗里备用;

4. 热一小锅加适量的油,将浸泡好的鸡爪倒入小锅中略微加热一下。然后取出备用;

5. 把步骤4中取出的略微加过热的鸡爪在大盘里装盘。 不要忘了在上方倒上步骤3中准备好的调料即可。
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