1.准备材料：鲫鱼500克，火腿片100克，洋葱2个，蒜头3瓣，姜2片，料酒适量。
2.将洋葱、姜片切成末。
3.将鲫鱼洗净后切块备用。
4.将洋葱、姜末、蒜末倒入平底锅内爆香。
5.加入火腿片炒匀。
6.加入料酒、水适量烧开后加入鲫鱼块大火焖10分钟即可。
火腿鲫鱼汤的做法
最佳答案1.准备材料：鲫鱼500克，火腿片100克，洋葱2个，蒜头3瓣，姜2片，料酒适量。2.将洋葱、姜片切成末。3.将鲫鱼洗净后切块备用。4.将洋葱、姜末、蒜末倒入平底锅内爆香。5.加入火腿
1.准备材料：鲫鱼500克，火腿片100克，洋葱2个，蒜头3瓣，姜2片，料酒适量。
2.将洋葱、姜片切成末。
3.将鲫鱼洗净后切块备用。
4.将洋葱、姜末、蒜末倒入平底锅内爆香。
5.加入火腿片炒匀。
6.加入料酒、水适量烧开后加入鲫鱼块大火焖10分钟即可。
