1.将多宝鱼洗净，用盐、料酒腌制10分钟；
2.将姜片、葱段、干辣椒放入碗中；
3.将热水倒入碗中，浸泡5分钟；
4.取出姜片、葱段和干辣椒，用厨房纸吸干水份；
5.在多宝鱼的表皮上均匀的抹上一层食用盐或者料酒；
6.将姜片、葱段和干辣椒装入多宝鱼内部。
7.在一个大平底锅内加入适量的食用油，大火加热。
8.当食用油变得很热时，将多宝鱼整体下入。
9.中小火焖10-15分钟即可。
葱油多宝鱼的做法
最佳答案1.将多宝鱼洗净，用盐、料酒腌制10分钟；2.将姜片、葱段、干辣椒放入碗中；3.将热水倒入碗中，浸泡5分钟；4.取出姜片、葱段和干辣椒，用厨房纸吸干水份；5.在多宝鱼的表皮上均匀的抹上
1.将多宝鱼洗净，用盐、料酒腌制10分钟；
2.将姜片、葱段、干辣椒放入碗中；
3.将热水倒入碗中，浸泡5分钟；
4.取出姜片、葱段和干辣椒，用厨房纸吸干水份；
5.在多宝鱼的表皮上均匀的抹上一层食用盐或者料酒；
6.将姜片、葱段和干辣椒装入多宝鱼内部。
7.在一个大平底锅内加入适量的食用油，大火加热。
8.当食用油变得很热时，将多宝鱼整体下入。
9.中小火焖10-15分钟即可。
