湖北鱼糕的做法

2023-03-09 11:30:02 美食烹饪 585231次阅读 投稿:ღ出现在我的生活里࿐
最佳答案湖北鱼糕的做法:1.准备好所需材料:鱼肉500克、淀粉50克、盐2克、胡椒粉少许、葱2根、姜2片。2.将鱼肉剁成末,加入盐和胡椒粉拌匀;将葱和姜切成末。3.在一个大容器中加入适量的水,
湖北鱼糕的做法
湖北鱼糕的做法:

1.准备好所需材料:鱼肉500克、淀粉50克、盐2克、胡椒粉少许、葱2根、姜2片。

2.将鱼肉剁成末,加入盐和胡椒粉拌匀;将葱和姜切成末。

3.在一个大容器中加入适量的水,将剁好的鱼肉末加进去,用勺子不断搅动使之变成浆状。

4.再将切好的姜末和葱末加进去,并随时把浆体上下左右不断打散。

5.待浆体变得很稠时,再一小勺一小勺地加入淀粉,不断的向里面添加并搅动使之变得光滑。
6.然后用勺子在容器中形成一个小圈子, 生成一个大球团, 待球团凝固后便可以切片了即可食用了。
声明:趣学生活所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系nqxyy@nqxyy.com