肉羹是一道经典的家常菜，做法也比较简单：
1.准备材料：五花肉500克、水发木耳30克、香椿叶10克、大料5克、胡椒粉2克。
2.将五花肉切成小块，加盐、胡椒粉和大料抓匀。
3.锅中略加油，将五花肉下锅翻炒出香味后盛出备用。
4.再将水发木耳和香椿叶放入锅中略加水焖一会后盛出备用。
5.再将上述材料重新下锅，加适量的水焖制成浓厚的羹即可。
肉羹的做法
最佳答案肉羹是一道经典的家常菜，做法也比较简单：1.准备材料：五花肉500克、水发木耳30克、香椿叶10克、大料5克、胡椒粉2克。2.将五花肉切成小块，加盐、胡椒粉和大料抓匀。3.锅中略加油，
肉羹是一道经典的家常菜，做法也比较简单：
1.准备材料：五花肉500克、水发木耳30克、香椿叶10克、大料5克、胡椒粉2克。
2.将五花肉切成小块，加盐、胡椒粉和大料抓匀。
3.锅中略加油，将五花肉下锅翻炒出香味后盛出备用。
4.再将水发木耳和香椿叶放入锅中略加水焖一会后盛出备用。
5.再将上述材料重新下锅，加适量的水焖制成浓厚的羹即可。
