1.准备好食材：猪腩肉500克、葱2根、姜3片、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、盐适量。
2.将猪腩肉切成块，用料酒、盐抓一下，然后加入少量的水（水不要多加），用中火焖30分钟左右。
3.将姜片切片，葱剁成末。
4.将炖好的猪腩肉倒入油锅中，加入生抽和老抽一同翻炒5分钟左右。
5.加入剁好的姜末和葱末连同少量的盐一同再翻炒3-5分钟即可出锅装盘即可享用。
家庭红烧肉的简单做法
最佳答案1.准备好食材：猪腩肉500克、葱2根、姜3片、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、盐适量。2.将猪腩肉切成块，用料酒、盐抓一下，然后加入少量的水（水不要多加），用中火焖30分钟左右。
1.准备好食材：猪腩肉500克、葱2根、姜3片、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、盐适量。
2.将猪腩肉切成块，用料酒、盐抓一下，然后加入少量的水（水不要多加），用中火焖30分钟左右。
3.将姜片切片，葱剁成末。
4.将炖好的猪腩肉倒入油锅中，加入生抽和老抽一同翻炒5分钟左右。
5.加入剁好的姜末和葱末连同少量的盐一同再翻炒3-5分钟即可出锅装盘即可享用。
