
1.酸辣汤:
a.准备食材:猪肉、豆腐、木耳、香菜、胡萝卜、大白菜叶。
b.将猪肉切成小块,加入盐和料酒拌匀;
c.将所有食材放入锅中,加入适量的水;
d.大火烧开后,改小火焖30分钟左右;
e.最后加入适量的醋和盐即可。
2.番茄牛腩汤:
a.准备食材: 牛腩500g, 番茄2个, 面条100g, 洋葱1/4个。
b.将牛腩切成小块;
c.将番茄去皮去核切片;
d.将牛腩和番片一同放入锅中加水烧开;
e.加入适量的盐、料酒、胡椒粉以及一勺生抽; f.然后再加入剁好的洋��上浮时把面条也一并下进去; g.再用大火焖15-20分钟即可。