1.准备食材：冬瓜500克、筒子骨500克。
2.将冬瓜洗净，切成块。将筒子骨洗净，用清水浸泡一会儿。
3.将冬瓜块和筒子骨放入锅中，加适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟左右。
4.取出冬瓜块，用勺子去皮后切成小丁；取出筒子骨汤也可以加入一些调料如盐、味精、胡椒、葱姜花生仁来调味。
5.将去皮的冬瓜丁返回锅中焖5分钟即可。
冬瓜筒子骨汤的做法
最佳答案1.准备食材：冬瓜500克、筒子骨500克。2.将冬瓜洗净，切成块。将筒子骨洗净，用清水浸泡一会儿。3.将冬瓜块和筒子骨放入锅中，加适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟左右。4.取出冬
1.准备食材：冬瓜500克、筒子骨500克。
2.将冬瓜洗净，切成块。将筒子骨洗净，用清水浸泡一会儿。
3.将冬瓜块和筒子骨放入锅中，加适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟左右。
4.取出冬瓜块，用勺子去皮后切成小丁；取出筒子骨汤也可以加入一些调料如盐、味精、胡椒、葱姜花生仁来调味。
5.将去皮的冬瓜丁返回锅中焖5分钟即可。
