1. 将鱿鱼洗净，去头尾；
2. 用刀沿着腹部的纹理将其切开，取出内脏；
3. 用盐和胡椒粉腌制一会儿；
4. 把鱿鱼从中间切成两片，用淡盐水浸泡20-30分钟；
5. 将浸泡好的鱿鱼放在干净的平底锅里，加入适量水、料酒、姜片和大葱圈。大火烧开后小火焖30-40分钟。
6. 把焖好的鱿鱼盛在盘子里即可食用。
鱿鱼须做法
最佳答案1. 将鱿鱼洗净，去头尾；2. 用刀沿着腹部的纹理将其切开，取出内脏；3. 用盐和胡椒粉腌制一会儿；4. 把鱿鱼从中间切成两片，用淡盐水浸泡20-30分钟；5. 将浸泡好的鱿鱼放在干净
1. 将鱿鱼洗净，去头尾；
2. 用刀沿着腹部的纹理将其切开，取出内脏；
3. 用盐和胡椒粉腌制一会儿；
4. 把鱿鱼从中间切成两片，用淡盐水浸泡20-30分钟；
5. 将浸泡好的鱿鱼放在干净的平底锅里，加入适量水、料酒、姜片和大葱圈。大火烧开后小火焖30-40分钟。
6. 把焖好的鱿鱼盛在盘子里即可食用。
