1.准备好所需食材：回锅肉、油、葱姜蒜、干红椒、料酒、盐等。
2.将回锅肉切成小块，加入适量盐及料酒拌匀。
3.将油烧热，下入切好的葱姜蒜，干红椒一同爆香。
4.再加入回锅肉块，中小火焖一会儿即可出锅。
5.将上述步骤所得的回锅肉料加入适量的水中加以勾芡成为“回味”即可用于制作回味牛肉面。
成都回锅肉面做法
最佳答案1.准备好所需食材：回锅肉、油、葱姜蒜、干红椒、料酒、盐等。2.将回锅肉切成小块，加入适量盐及料酒拌匀。3.将油烧热，下入切好的葱姜蒜，干红椒一同爆香。4.再加入回锅肉块，中小火焖一会
1.准备好所需食材：回锅肉、油、葱姜蒜、干红椒、料酒、盐等。
2.将回锅肉切成小块，加入适量盐及料酒拌匀。
3.将油烧热，下入切好的葱姜蒜，干红椒一同爆香。
4.再加入回锅肉块，中小火焖一会儿即可出锅。
5.将上述步骤所得的回锅肉料加入适量的水中加以勾芡成为“回味”即可用于制作回味牛肉面。
