一、准备材料：
1.小咸菜适量；
2.香葱、生姜、大蒜各适量；
3.盐、鸡精、白糖各少许；
4.料酒一勺。
二、做法：
1.将小咸菜洗净切成段，然后放入开水中焯烫一下。
2.锅内放入食用油两大勺烧热，加入切好的香葱姜片大蒜末进行爆香。
3.将焯好的小咸菜加入锅中, 翻炒片刻。
4.加入盐、料酒、 鸡精和适量的水, 煮开后再加入适量的白糖, 将味道变得更加浓郁。
5.最后将小咸菜用勺子舀出来即可。
小咸菜做法
最佳答案一、准备材料：1.小咸菜适量；2.香葱、生姜、大蒜各适量；3.盐、鸡精、白糖各少许；4.料酒一勺。 二、做法： 1.将小咸菜洗净切成段，然后放入开水中焯烫一下。 2.锅内放入食用油两大
一、准备材料：
1.小咸菜适量；
2.香葱、生姜、大蒜各适量；
3.盐、鸡精、白糖各少许；
4.料酒一勺。
二、做法：
1.将小咸菜洗净切成段，然后放入开水中焯烫一下。
2.锅内放入食用油两大勺烧热，加入切好的香葱姜片大蒜末进行爆香。
3.将焯好的小咸菜加入锅中, 翻炒片刻。
4.加入盐、料酒、 鸡精和适量的水, 煮开后再加入适量的白糖, 将味道变得更加浓郁。
5.最后将小咸菜用勺子舀出来即可。
