酸笋田螺煲的做法

2023-01-12 16:36:02 美食烹饪 955642次阅读 投稿:ღ奶油桃子࿐
最佳答案1.准备好所需的食材:笋、田螺、洋葱、姜、蒜、料酒、醋。2.将笋切成段,并用开水焯一下,然后放入清水中冲洗干净。3.将田螺去壳,用开水焯一下,然后用冷水冲洗干净。4.将洋葱切片,姜切末
酸笋田螺煲的做法
1.准备好所需的食材:笋、田螺、洋葱、姜、蒜、料酒、醋。

2.将笋切成段,并用开水焯一下,然后放入清水中冲洗干净。

3.将田螺去壳,用开水焯一下,然后用冷水冲洗干净。

4.将洋葱切片,姜切末,蒜剁碎备用。

5.将笋和田螺均匀地坐入盘中;加入料酒和少量的盐及胡椒粉。

6.在上部加入姜末和蒜末;待会加入适量的醋即可。
7. 用大火将食材快速翻炒几下即可上桌享用了!
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