
1.黄米面煮汤:
材料:黄米面50克,清水1000ml。
做法:
(1)将黄米面放入清水中浸泡5分钟。
(2)将浸泡的黄米面和清水放入电压力锅中,大火加热至6-7个小时后即可取出。
(3)将取出的汤加盐、味精、葱姜蒜调味即可食用。
2. 黄米面焖菜:
材料: 黄米250克、胡萝卜100克、土豆100克、冬瓜50克、干辣椒10g。
做法:
(1) 将胡萝卜切成小丁备用;土豆去皮切成小丁备用;冬瓜去皮切成小丁备用;干辣椒剪开备用;将所有材料装入容器中,加适量的盐,味道,生姜片,姜末,料酒,水一同进行焖20-30分之久。
(2) 将容器中的材料取出装盘上午食用时再将容器再加适量的水以及适量的盐,味道,生姜片三合起来大火快速开启焖10-15分之久即可出��享用了!