一、材料准备：
1.冬瓜500克；2.棒骨500克；3.胡萝卜50克；4.洋葱50克；5.盐2小勺；6.料酒1小勺。
二、做法步骤：
1.将冬瓜切块备用。
2.棒骨用开水焯一下去血水。
3.将胡萝卜、洋葱切丁备用。
4.将焯好的棒骨和冬瓜丁放入大锅中加适量水煮开后转小火熬20分钟左右。
5.加入胡萝卜丁、洋葱丁、盐和料酒调味后再继续大火焖10分钟左右即可。
冬瓜棒骨汤的做法
最佳答案一、材料准备：1.冬瓜500克；2.棒骨500克；3.胡萝卜50克；4.洋葱50克；5.盐2小勺；6.料酒1小勺。二、做法步骤：1.将冬瓜切块备用。 2.棒骨用开水焯一下去血水。 3.
一、材料准备：
1.冬瓜500克；2.棒骨500克；3.胡萝卜50克；4.洋葱50克；5.盐2小勺；6.料酒1小勺。
二、做法步骤：
1.将冬瓜切块备用。
2.棒骨用开水焯一下去血水。
3.将胡萝卜、洋葱切丁备用。
4.将焯好的棒骨和冬瓜丁放入大锅中加适量水煮开后转小火熬20分钟左右。
5.加入胡萝卜丁、洋葱丁、盐和料酒调味后再继续大火焖10分钟左右即可。
