一、准备材料：
牛肉碎 500克、洋葱 1个、姜 2片、蒜 3瓣、胡椒粉 少量、盐 少量。
二、做法：
1. 牛肉碎用盐和胡椒粉腌制15分钟左右；
2. 洋葱切末，姜片剁成末，蒜头去皮后也剁成末；
3. 把步骤1中的牛肉碎加入步骤2中的洋葱末、姜末和蒜末中搅拌均匀；
4. 将上述馅料装入包子皮内即可。
牛肉包子馅的做法
最佳答案一、准备材料：牛肉碎 500克、洋葱 1个、姜 2片、蒜 3瓣、胡椒粉 少量、盐 少量。二、做法：1. 牛肉碎用盐和胡椒粉腌制15分钟左右； 2. 洋葱切末，姜片剁成末，蒜头去皮后也剁
一、准备材料：
牛肉碎 500克、洋葱 1个、姜 2片、蒜 3瓣、胡椒粉 少量、盐 少量。
二、做法：
1. 牛肉碎用盐和胡椒粉腌制15分钟左右；
2. 洋葱切末，姜片剁成末，蒜头去皮后也剁成末；
3. 把步骤1中的牛肉碎加入步骤2中的洋葱末、姜末和蒜末中搅拌均匀；
4. 将上述馅料装入包子皮内即可。
