1.准备食材：鳝鱼、葱姜蒜、盐、料酒、胡椒粉。
2.将鳝鱼洗净，用刀切成小块。
3.将葱姜蒜切碎，加入适量的盐和料酒拌匀。
4.将鳝鱼块放入一个容器中，加入葱姜蒜拌匀。
5.在容器中加入少量的水，然后再加上胡椒粉；
6.将容器盖上盖子，大火烧开后转小火焖20-30分钟即可。
鳝鱼的做法
最佳答案1.准备食材：鳝鱼、葱姜蒜、盐、料酒、胡椒粉。2.将鳝鱼洗净，用刀切成小块。3.将葱姜蒜切碎，加入适量的盐和料酒拌匀。4.将鳝鱼块放入一个容器中，加入葱姜蒜拌匀。 5.在容器中加入少量
1.准备食材：鳝鱼、葱姜蒜、盐、料酒、胡椒粉。
2.将鳝鱼洗净，用刀切成小块。
3.将葱姜蒜切碎，加入适量的盐和料酒拌匀。
4.将鳝鱼块放入一个容器中，加入葱姜蒜拌匀。
5.在容器中加入少量的水，然后再加上胡椒粉；
6.将容器盖上盖子，大火烧开后转小火焖20-30分钟即可。
