1.准备好所需食材：牛肉500克、料酒、盐、胡椒粉、生姜片、八角、桂皮各适量；
2.将牛肉洗净，切成大块，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右；
3.在砂锅中加入适量的水，将腌制好的牛肉块放入砂锅中，加入生姜片和八角块。然后用小火将水开后再用中小火焖30-40分钟左右。最后加一勺老抽即可。
酱炖牛肉做法
最佳答案1.准备好所需食材：牛肉500克、料酒、盐、胡椒粉、生姜片、八角、桂皮各适量；2.将牛肉洗净，切成大块，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右；3.在砂锅中加入适量的水，将腌制好的牛肉块放
1.准备好所需食材：牛肉500克、料酒、盐、胡椒粉、生姜片、八角、桂皮各适量；
2.将牛肉洗净，切成大块，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右；
3.在砂锅中加入适量的水，将腌制好的牛肉块放入砂锅中，加入生姜片和八角块。然后用小火将水开后再用中小火焖30-40分钟左右。最后加一勺老抽即可。
