最佳答案一、材料准备:1、莲藕;2、清水。二、做法步骤:1、将莲藕洗净,切成小块。2、将清水烧开,然后将切好的莲藕放入锅中烧熟。3、取出熟的莲藕,用勺子将表面的水份去掉。4、用叉子在表面上划一

一、材料准备:
1、莲藕;2、清水。
二、做法步骤:
1、将莲藕洗净,切成小块。
2、将清水烧开,然后将切好的莲藕放入锅中烧熟。3、取出熟的莲藕,用勺子将表面的水份去掉。4、用叉子在表面上划一下,使其更容易剥皮。5、用手抓住表皮一侧就可以很容易地剥下来了。6. 剥好的莲藕可以加入适量的盐巴或者是其他食材一同食用。
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