一、准备材料：
1、米酒2小杯；2、鸡蛋3个；3、盐少许。
二、做法：
1.将米酒倒入锅中，加入适量的水，大火烧开后改用中小火焖5分钟。
2.将鸡蛋洗净打散之后倒入上步已焖熟的汤中，再加入少许盐搅匀即可。
3.将大火再度加热到滚开后立即关闭火源，焖7-8分钟即可。
米酒蒸蛋的做法
最佳答案一、准备材料：1、米酒2小杯；2、鸡蛋3个；3、盐少许。二、做法：1.将米酒倒入锅中，加入适量的水，大火烧开后改用中小火焖5分钟。 2.将鸡蛋洗净打散之后倒入上步已焖熟的汤中，再加入少
一、准备材料：
1、米酒2小杯；2、鸡蛋3个；3、盐少许。
二、做法：
1.将米酒倒入锅中，加入适量的水，大火烧开后改用中小火焖5分钟。
2.将鸡蛋洗净打散之后倒入上步已焖熟的汤中，再加入少许盐搅匀即可。
3.将大火再度加热到滚开后立即关闭火源，焖7-8分钟即可。
